hum!!! ça sent bon à la maison
la recette la plus simple et à la fois la plus tendre de la rencontre entre un moelleux et un brownies tout chocolat fait maison.

Allez, prenons 10 petites minutes et mettons le four à chauffer th.180° puis au micro ondes ( ou au bain marie) faire fondre 150 g de bon chocolat ,100 g de beurre ,ensuite ajouter autant de sucre, de farine et 3 oeufs entiers battus sans oublier des amandes, noix ou noisettes concassées...

enfourner 20 minutes max. pour un grand plat mais surveillons bien car trop cuit nous perdront toute la tendresse de ce gâteau!
et couper en carré une petite louche de chocolat blanc fondu sur le dessus un peu de sucre glace pour faire briller et même pour arrondir encore plus sous goût en bouche une petite "cruche" de chocolat au lait fondu à délicatement verser sur la part au moment de la dégustation!!!
et n'oublions pas une pincée de cannelle pour ceux qui aime ...
puis s'installer avec un bon verre de lait frais ou un thé blanc aux fleurs...
le 4 heures devrait être obligatoire à tout âge!